这5大食物,痛风患者要忌口!缓解痛风,教你4个小技巧

时间:2019-09-29 10:00:01 来源:广西之窗 当前位置:小明2020关注公众号领红包 > 生活 > 手机阅读

在当今社会,痛风患者越来越高,是让人们感到非常困扰的一种疾病,对于痛风患者来说,不仅精神上造成了一定的压力,而且身体也感到非常的痛苦,所以在平时我们应该预防痛风。对于痛风患者来说,要控制好自己的病情,避免经常吃下面的五大食物:

这5大食物,痛风患者要忌口!缓解痛风,教你4个小技巧

1、动物内脏:

可以说动物的内脏是迄今为止我们饮食中含嘌呤最多的食物了,每100 g 含有150~1 000 mg 嘌呤。大量摄入嘌呤会引发血液中的尿酸升高,而痛风患者最应该控制的就是高嘌呤饮食,避免食用过多而造成急性痛风的发作。

2、海鲜:

海鲜是很多人喜欢的食物,可它也属于高嘌呤饮食,2004 年美国学者提到:海鲜摄入水平高的人,其痛风发生风险也增加,建议痛风患者要敬而远之。不过并不是所有海鲜都不能吃,海参和海蜇皮属于低嘌呤饮食,可以放心食用,而草鱼、虾、鲫鱼等属于中嘌呤饮食,也可以适当吃一些。

3、干豆类:

干的大豆中,嘌呤含量确实不低,与肉类相近。每100 克干大豆含有嘌呤190 毫克。干的豆子显得嘌呤含量很高,是因为它水分含量太低了。如果把它泡在水里,含水量增加几倍,那么嘌呤含量也就降低到几分之一了。也就是说,虽然大豆不能食用,但是制作成的豆腐、豆浆嘌呤含量已经很低了,可以适当食用一些。

4、浓汤:

浓汤中含有的嘌呤含量较高,原因在于熬制浓汤的过程需要加入各种的调味品,如蚝油、鸡汁、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱等,这类调味品属于动植物经过加工浓缩成的,自然嘌呤含量也很高。再加上嘌呤易溶于水,肉和菜中的嘌呤都会跑到汤里去,所以痛风病人是千万不能喝汤的。

5、鱼籽:

鱼籽是卵细胞,将来要不断分裂形成胚胎,所以它含有非常高水平的嘌呤。如果食用过多鱼籽意味着身体的尿酸排泄压力增加,从而导致代谢紊乱,很不利于病情控制。

对于痛风患者来说,要让自己的病情保持稳定,痛风不再反复发作的话,对于上面提到的浓汤,鱼子等食物应该尽量的远离。因为这些食物当中嘌呤含量比较高,让身体的排泄功能紊乱,会加重病情。所以在日常生活当中,痛风患者在饮食当中一定要特别注意。

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